فلفل دلمه صادراتی
فلفل دلمه صادراتی
فلفل دلمه صادراتی | فلفل دلمه گیاهی است که صرف نظر از اینکه او را در گروه سبزیجات طبقه بندی کنیم یا در گروه صیفی
جات به بسیاری از غذاها طعم و طراوت می بخشد و با رنگهای زیبایش بشقاب غذا را چشم نواز می کند و اشتهای ما برای خوردن
آن غذا بیشتر بافت این گیاه آنقدر ترد است که انتخاب هر سرآشپز با تجربه ای است که میخواهد یک غذای لذیذ یا یک میان وعده
ای را تدارک ببیند که همه را تا آماده شدن غذای اصلی شاداب نگه دارد. به همین دلیل در لیست خرید هر آشپزی فلفل دلمه های
رنگارنگ یکی از گزینه های اصلی است. فلفل دلمه یک افزودنی عالی برای سالادها، غذاهای پخته شده، پیتزا، سیب‌زمینی سرخ
کرده و حتی خام با سس مورد علاقه است! فلفل دلمه سرشار از فواید زیادی است که آنها را برای یک رژیم غذایی سالم عالی
می‌کند.
فلفل دلمه صادراتی ایران
یکی از محصولاتی است که هم به صورت طبیعی و هم به صورت گلخانه ای کشت میشود فلفل دلمه است. ایران به دلیل
آب و هوای متنوع و خاک حاصلخیزش، قادر است انواع مختلفی از میوه‌ها و صیفی جاتی مانند: کیوی، پرتقال، لیمو سنگی و لیمو
شیرین، تره‌بار مانند پیاز، سیب زمینی، گوجه فرنگی، هویج، بادمجان، فلفل دلمه، کلم سفید و قرمز، کاهو آیسبرگ، کاهو رومی، گل
کلم و ذرت، انواع خرما و خشکبار مانند انجیر و پسته و…. با کیفیت بالا تولید کند که مورد علاقه بازار جهانی برای صادرات و واردات
است.
کشورهای هدف برای صادرات فلفل ایرانی
انتخاب کشور هدف برای صادرات هر کالایی ، یکی از مهمترین تصمیماتی است که صادرکنندگان باید قبل شروع تجارت آن را تعیین
کنند. کد تعرفه گمرکی فلفل دلمه ای در ایران ، صرف نظر از اینکه در گلخانه یا مزرعه کشت شده باشد 07099000 است.
1. عراق:
با توجه به نزدیکی جغرافیایی، تقاضای بالا برای محصولات کشاورزی و روابط تجاری خوب، عراق یکی از بازارهای اصلی برای صادرات
فلفل دلمه ای ایرانی است.
2. ترکیه:
ترکیه به عنوان یک کشور ترانزیتی و همچنین یک بازار پرمصرف، پتانسیل بالایی برای صادرات فلفل دلمه از ایران دارد.
3. آذربایجان، ارمنستان و کشورهای حاشیه خلیج فارس:
این کشورها نیز با توجه به نزدیکی جغرافیایی و تقاضای بازار، می‌توانند مقاصد مناسبی برای صادرات فلفل دلمه ی ایرانی باشند.
4 . روسیه:
روسیه با جمعیت زیاد و تقاضای بالا برای محصولات کشاورزی، به ویژه در فصل سرد سال، یکی از بازارهای مهم برای صادرات فلفل
دلمه ای ایرانی است.
5. کشورهای حوزه بالتیک:
این کشورها به دلیل محدودیت تولید محصولات کشاورزی در فصل سرد، به واردات محصولات از جمله فلفل دلمه ای نیاز دارند.
بسته بندی برای صادرات باید به چه صورت باشد؟
بسته‌بندی مناسب، یکی از عوامل مهم و حیاتی برای صادرات موفق این محصول و حفظ کیفیت و تازگی محصول در طول حمل و نقل
و رسیدن آن به دست خریدار در بهترین شرایط است. بسته‌بندی فلفل ها باید به گونه‌ای باشد که ازآن ها در برابر آسیب‌های
فیزیکی، تغییرات دمایی، رطوبت و آلودگی ها محافظت کند.
بسته‌بندی در کارتن‌های مقوایی: این نوع بسته‌بندی معمولا برای حمل و نقل‌های طولانی‌مدت مناسب تر است و می‌توان
چندین ردیف فلفل را در آن قرار داد.
بسته‌بندی در جعبه‌های پلاستیکی: جعبه‌های پلاستیکی شفاف که به شما این امکان را می‌دهند تا کیفیت فلفل‌ها را از بیرون
نگاه کنید.
بسته‌بندی در کیسه‌های پلی‌اتیلن: این نوع بسته‌بندی بیشتربرای فلفل‌های کوچک و برای بازارهای محلی در نظر گرفته میشود.
مدارک و مجوزهای لازم برای صادرات
برای صادرات، به مجموعه‌ای از مدارک و مجوزها نیاز دارید. این مدارک به شما کمک می‌کنند تا محصولاتتان را به صورت قانونی به
کشور مقصد صادر کرده و از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری کنید.
مجوزهای بهداشتی: محصولات کشاورزی باید از نظر بهداشتی مورد تایید باشند. بنابراین، حتما باید گواهی‌های بهداشتی از
مراجع ذی‌صلاح را اخذ کنید.
گواهی بهداشت گیاه: این گواهی نشان دهنده ی این است که محصول عاری از هرگونه آفت و بیماری گیاهی است.
گواهی مبدا: این گواهی نشان می‌دهد که محصول شما از کشور ایران صادر میشود و سند مخصوص شناسایی کالا است که
اتاق بازرگانی و صنایع و معادن ایران آن را صادر می کند.
فاکتور تجاری: فاکتوری که تمام جزئیات محصول، قیمت، مقدار و مقصد را نشان می‌دهد. و شماره ی پیش فاکتور نیز در آن ذکر می
شود و حتما باید توسط فروشنده امضاء و مهر شود.
بیمه نامه صادراتی: برای پوشش ریسک‌های احتمالی در طول حمل و نقل الزامی است و انواع بیمه باربری و حمل و نقل براساس
پوشش دهی به بیمه نامه توتال لاس (خسارت کلی) و شرایط C و شرایط B و شرایط A تقسیم می شوند. در بارنامه وارداتی که
به دست خریدار میرسد باید حتما شماره ی بیمه نامه در آن ذکر شده باشد.
مجوزهای گمرکی: برای ترخیص کالا از گمرک ایران و ورود آن به کشور مقصد لازم است.
برگه‌های فنی محصول: این برگه‌ها حاوی اطلاعاتی در مورد محصول مانند نوع بذر، روش کشت، کودهای استفاده شده و …
است.
بسته‌بندی استاندارد: محصول باید در بسته‌بندی استاندارد و مطابق با قوانین کشور مقصد بسته‌بندی شود.
برچسب‌گذاری: برچسب روی محصول باید اطلاعاتی مانند نام محصول، کشور مبدا، تاریخ تولید، تاریخ انقضاء و سایر اطلاعات مورد
نیاز را به زبان کشور مقصد درج کند.
مجوزهای قرنطینه‌ای: برای برخی از کشورها، نیاز به اخذ مجوزهای قرنطینه‌ای است.
گواهی آنالیز: این گواهی نشان می‌دهد که محصول شما از نظر شیمیایی و میکروبیولوژیکی سالم است و از چه چیزهایی تشکیل
شده است.
و در پایان این صیفی را کامل بشناسیم
فلفل دلمه‌ای که نظر گیاه‌شناسی در دسته میوه‌ها قرار می‌گیرد و به عنوان فلفل شیرین نیز شناخته میشود. تنها اعضای خانواده
Capsicum هستند که کپسایسین در آن طعم تند تولید نمی‌کند. فلفل دلمه‌ای شیرین به دلیل ملایمتشان مورد علاقه هستند،
شدت تندی آنها در مقایسه با فلفل هابانرو بسیار کم است و به همین دلیل توسط افرادی که زخم معده یا مشکلات گوارشی دارند
به خوبی تحمل میشود. فلفل دلمه ای، محصولی است که به سرما حساس بوده و باید در فصل بهار و تابستان و در معرض نور
خورشید، کشت شود.
نام علمی فلفل دلمه Capsicum Annuum L.، نام فرانسه Poivre de Guinee و نام انگلیسی آن Paprika می‌باشد. تیره این گیاه از
سیب زمینی Solanaceae است. و از نوع گیاه بوته ای است. رایج ترین گونه های آن سبز و زرد و قرمز و نارنجی است. فلفل
دلمه‌ای شیرین را می‌توان خشک و پودر کرد تا ادویه پاپریکا از آن بدست بیاید، در برخی زبان‌ها پاپریکا هم به میوه و هم به ادویه
اشاره دارد.
