واردات پنجه مرغ منجمد|خرید پای مرغ
واردات پنجه مرغ منجمد|خرید پای مرغ|پای مرغ جزیی عجیب و غریب از این حیوان محسوب می شود که معمولا دور ریخته می شود. اما برای
برخی دیگر، پای مرغ یک ماده مهم است که می توان از آن برای تهیه انواع غذاهای لذیذ استفاده کرد. و من متعلق به گروه دوم هستم. غذای مورد علاقه
من پای مرغ دیم سام است. من عاشق طعم فوق العاده لطیف و خوشمزه آن هستم. پای مرغ در بسیاری از کشورها پخته و مصرف می شود. هنگامی
که لایه بیرونی سخت پوست برداشته می شود، بیشتر بافت خوراکی پا از پوست و تاندون ها تشکیل می شود تا ماهیچه. این به پاها بافت ژلاتین
متفاوتی از بقیه پرنده می دهد. در بسیاری از محصولات آسیایی ، این اغلب به عنوان غذای خوشمزه ، به ویژه در چین ، تقاضا برای غذا در مرغ زیاد بود.
این درخواست با استفاده از سودآوری محصول و استفاده از آن در انواع سنت های آشپزخانه مانند سوپ ، خورش و میان وعده انجام می شود.
چین بزرگترین کشور مصرف کننده پنجه مرغ در جهان
آمار نشان می دهد 80 درصد از پنجه مرغ جهان توسط مردم چین خورده می شود. خوردن پنجه مرغ از هزاران سال پیش در چین وجود داشته است.از
آنجایی که مردم چین عاشق پنجه مرغ هستند، حجم تولید داخلی نتوانسته تقاضا را برآورده کند. چین مجبور است سالانه حجم عظیمی از پنجه مرغ
منجمد را از کشورهای دیگر وارد کند. در چین، مهم نیست چند سال دارید. تقریبا همه عاشق خوردن پنجه مرغ هستند. مخصوصا برای جوانان پنجه مرغ نه
تنها یک غذای کامل است به عنوان میان وعده نیز سرو می شود. به خصوص در استان گوانگدونگ چین، پنجه مرغ باید صبح سفارش داده شود.هر روز
صبح پنجاه هزار پنجه مرغ در گوانگدونگ چین مصرف می شود. بنابراین، پنجه مرغ نقشی حیاتی در سبک زندگی مردم گوانگدونگ دارند. فیلیپینی ها
معمولاً از این غذای خیابانی به عنوان “آدیداس” یاد می کنند. این به این دلیل است که سه شاخک شبیه لوگوی نمادین آدیداس است.
انواع پنجه مرغ منجمد برای خرید
پای مرغ منجمد وارداتی و پنجه مرغ فرآوری شده با توجه به مشخصات خود دارای گریدهای متفاوتی هستند. درجه A+، درجه A، درجه B، درجه C وجود
دارد. قیمت آنها نیز برهین اساس متفاوت است. پای مرغی که شرکت علی فواد برای شما تامین می کند از گریدهای A و +A است و بدون شکستگی
استخوان و لکه های سیاه و با میانگین وزن 30 الی 35 و تا 45 گرم است و دارای تائیدیه بهداشت بین المللی و سایر مجوزات لازم است .
وارد کنندگان اصلی پنجه مرغ منجمد در جهان
بازار اصلی واردات پای مرغ آسیا، عمدتاً چین، ویتنام و فیلیپین است، اما در مناطقی مانند آفریقا و آمریکای لاتین نیز در حال رشد است. بازار اصلی واردات
پای مرغ آسیا، عمدتاً چین، ویتنام و فیلیپین است، اما در مناطقی مانند آفریقا و آمریکای لاتین نیز در حال رشد است. چین به دلیل تقاضای بالای فرهنگی
و غذایی، بزرگترین بازار وارداتی پنجه مرغ است.
1. چین
چین به دلیل تقاضای بالای فرهنگی و غذایی، بزرگترین بازار وارداتی پنجه مرغ است. در سال 2020 ، چین تقریباً 1 میلیون تن پنجه مرغ وارد می کرد و این
تعداد هر سال به رشد خود ادامه می دهد. ارزیابی فرهنگی مرغ و همچنین شهرنشینی و گسترش طبقه متوسط به طور قابل توجهی در این نیاز نقش
دارد.
2. ویتنام و فیلیپین
در آسیای جنوب شرقی، ویتنام و فیلیپین مصرف کنندگان اصلی پای مرغ هستند. رشد اقتصادی و محبوبیت پای مرغ به عنوان یک غذای مغذی و مقرون به
صرفه باعث افزایش واردات به این کشورها شده است.
3. آفریقا و آمریکای لاتین
بازارهای نوظهور آفریقا، مانند آفریقای جنوبی و نیجریه، به دلیل رشد جمعیت و نیاز به منابع پروتئینی مقرون به صرفه، شروع به مصرف پای مرغ کرده اند.
علاقه در آمریکای لاتین نیز رو به افزایش است و کشورهایی مانند مکزیک و کلمبیا شروع به افزایش واردات پای مرغ خود کردند.
مزه و خواص پای مرغ
قسمت خوراکی پای مرغ حاوی پوست کم و تاندون های کم است. بافت ژلاتین منحصر به فرد پاهای مرغ کلاژن زیادی می بخشد. در بیشتر غذاها، پای
مرغ را تا زمانی می پزند که نرم شود و طعم چاشنی ها و ادویه ها جذب شود. مخصوصاً اگر از پای مرغ برای سوپ استفاده می کنید، اگر آن ها را یکی دو
ساعت بپزید، تقریباً با بیرون آوردن آن ها از هم می پاشند و دیگر حتی نیازی به جویدن آن ها نخواهید داشت. ژلاتین در دهان شما می ریزد و طعم تازه
سوپ پخش می شود. شامل بسیاری از کلاژن است که به تقویت پوست و تسکین درد مفاصل کمک می کند. حاوی اسیدهای خاصی مانند اسید
آلژینیک است که هورمون ها را در مردان و زنان متعادل می کند. – مقاومت در برابر خستگی و تأثیر بر توانایی بهبود سریع پس از برخی از اعمال جراحی.
پایان
زنجیره تامین این بازار شامل چندین لایه است، از مرغداری ها و کارخانه های فرآوری گرفته تا کانال های توزیع شامل عمده فروشان، فروشگاه ها و
صادرکنندگان. شرکت علی فواد دارای تیم پیشرو متخصص در بهبود فناوری پردازش برای برآورده کردن استانداردهای ایمنی رضایت بخش در مناطق مختلف
است. علاوه بر این، بازار به دلیل شهرنشینی روزافزون و رشد لجستیک زنجیره سرد شاهد رونق مشهودی است که شبکه توزیع گستردهتری را ممکن
میسازد. بازار پای مرغ به دلیل افزایش تقاضای جهانی و بهبود پردازش و توزیع به تکامل خود ادامه می دهد.
+989124103933
+989217362400