ماهی
ماهی به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳ و مواد مغذی مهم دیگر، نقش بسیار مهمی در تأمین نیازهای غذایی انسان‌ها
و حیوانات ایفا می‌کند. از دوران‌های قدیم، ماهی به عنوان یک منبع اصلی پروتئین و اسیدهای چرب مورد استفاده قرار گرفته است. امروزه،
با توجه به اهمیت تأمین مواد مغذی برای بدن انسان و نقش مهم ماهی در این زمینه، تحقیقات بسیاری در زمینه خواص غذایی ماهی و
اثرات مصرف آنها بر سلامتی انجام شده است.
چند نمونه از انواع ماهی‌های معروف و مورد علاقه‌ی مردم:
قزل‌آلا: یکی از محبوب‌ترین ها محسوب می‌شود و در آب‌های شیرین یافت می‌شود. معمولاً دارای گوشت آبی‌رنگ و خوشمزه‌ای است که غنی از
پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است.
تن: یکی از منابع عالی پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است. گوشت آن قرمز رنگ و خوشمزه است و بسیار مورد علاقه برای سوشی و ساشیمی
است.
سردآبی: یکی از معروف ترین ماهیان گرمابی است و دارای گوشت سفید و خوشمزه‌ای می‌باشد که غنی از پروتئین و ویتامین D است.
ماکرل: این ماهی کوچک دارای گوشت قرمز رنگ و طعم خوبی است. غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین D می‌باشد و معمولاً به صورت
کنسرو شده یا دودی مصرف می‌شود .
سرده: گوشت سفید و خوشمزه‌ای دارد و منبع خوبی از پروتئین، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد .
توتون : یکی از محبوب‌ترین ماهیان گرمابی است و دارای گوشت قرمز تیره‌ای است. این ماهی غنی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است.
همه‌ی این موارد دارای ارزش غذایی بالا بوده و می‌توانند به عنوان یک بخش مهم از رژیم غذایی سالم شما مورد استفاده قرار بگیرند.
نگهداری ماهی
برای نگهداری آن بهتر است ابتدا مطمئن شوید که این خوراکی از منابع معتبر و قابل اعتماد تهیه شده است و ما کمپانی علی فواد
بهتون تضمین میدیم که تمام محصولات ما های ما با کیفیت بسیار بالایی به دستتون میرسه . برای نگهداری مدت کوتاه، میتوان آن را در
بسته‌بندی مناسب و در قسمت سردتر یخچال قرار دهید . اگر می‌خواهید برای مدت طولانی‌تر نگهداری کنید ، آن را در بسته بندی مناسب و با
استفاده از یخ خشک یا بلوک یخ در فریزر قرار دهید .
همچنین می‌توانید از فنرهای خنک کننده یا یخچال‌های قابل حمل برای نگهداری در مسافرت یا برای مدت زمان طولانی تر استفاده کنید. این
روش‌ها به شما کمک می‌کنند برای اینکه این محصول را را بهترین شکل ممکن نگه دارید و از تازگی و کیفیت آن برای مدت طولانی تری لذت
ببرید .
انواع روش های پخت ماهی
ماهی می‌تواند به انواع مختلفی مانند سرد، گرم، کبابی، سرخ شده، بخارپزی و آبپزی پخته شود .
سرخ کردن: این یکی از روش‌های محبوب برای پختن ماهی است . با روغن یا کره در ماهیتابه سرخ می‌کنیم تا از هر دو طرف طلایی و آماده
بشود. می‌توانید ادویه‌های مختلفی را به ان اضافه کنید تا به مزه‌بندی آن کمک کند .
پخت در فر: این روش معمولاً برای ماهی های بزرگ‌تر مانند سالمون یا تونا استفاده می‌شود. می‌توانید در فویل یا ظروف مناسب بسته بندی
کرده و سپس در فر با حرارت متوسط یا بالا پخته و آماده کنید .
بخارپز: این روش یکی از بهترین روش‌های پخت ماهی است زیرا به کمک بخار، در دمای مناسب و بدون اضافه کردن چربی یا روغن پخته می‌شود
که باعث حفظ ترکیبات مغذی آن می‌شود .
پخت آب پز: ماهی را در آب جوش پخته و سپس با اضافه کردن ادویه‌ها و سس‌های مورد نظرتان می‌توانید آن را مزه‌بندی کنید. این روش
برای حفظ ترکیبات مغذی آن مناسب است .
سوخاری: این یک روش چینی است که معمولاً با استفاده از روغن گرم و ادویه‌های مختلف صورت می‌گیرد. ماهی را به مدت کوتاهی سرخ
می‌کنیم تا از بیرون طلایی و خوشمزه شود و در عین حال از داخل هم کاملاً پخته شود .
بزرگترین صادرکننده های ماهی در سراسر جهان
تولید و صادرات ماهی یکی از صنایع مهم در سراسر جهان است و برخی کشورها به عنوان بزرگترین تولید کنندگان و صادرکنندگان آن شناخته
می شوند. چین یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماهی در جهان است. این کشور به تولید انواع مختلفی از ماهی از جمله کپور،
سالمون، ماهی‌های گرمسیری و سردسیری مشغول است همچنین ، نروژ نیز یکی از بزرگترین تولید کنندگان ماهی از جمله ماهی‌های سردآبی
مانند سالمون و ماهی‌های دیگر است. این کشور به دلیل منابع طبیعی خوب و فناوری‌های پیشرفته در زمینه پرورش ماهی شناخته شده است .
هند نیز یکی از بزرگترین تولیدکنندگان ماهی‌های گرمسیری مانند ماهی کارپ و ماهی‌های محلی دیگر است .
تایلند یکی از بزرگترین صادرکنندگان ماهی در جهان است و به تولید ماهی‌های گرمسیری و صادرات آنها به کشورهای مختلف مشغول است .
هلند نیز یکی از بزرگترین صادرکنندگان در اروپا است و به تولید و صادرات ماهی‌های سردآبی و گرمآبی مشغول است .
این کشورها تنها چند نمونه از بزرگترین صادرکنندگان ماهی در جهان هستند و در سراسر جهان کشورهای دیگری نیز به تولید و صادرات ماهی
مشغول هستند. تولید ماهی و صادرات آن نقش مهمی در اقتصاد بسیاری از کشورها دارد و صادرات ماهی به عنوان یکی از منابع درآمدی
اصلی بسیاری از کشورها محسوب می شود .
بخشنامه
برای دریافت انواع محصول صادراتی نیاز به بازرگان مطمئن دارید
برای دریافت انواع محصول صادراتی نیاز به بازرگان مطمئن دارید و ما، کمپانی علی فواد کسانی هستیم که شما به ما نیاز دارید .
جهت کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه با کارشناسان شرکت علی فواد تماس حاصل فرمایید .
989124103933+
989217362400+
